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Strascinati – Pasta senza glutine

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2,29


Dalla zona della Puglia, Lucania e Basilicata arrivano gli strascinati, che prendono il loro nome proprio dalle mani che trascinano l`impasto in lavorazione. Più aperte e allungate delle orecchiette, hanno una lavorazione artigianale unica e molto complessa. Questo formato di pasta per celiaci raccoglie il condimento in modo sublime: davvero da provare!

Valori nutrizionali:

    Energia 1471kj 346 kcal
    Grassi 0,9 g
    di cui: acidi grassi saturi 0g
    Carboidrati  76,3
    di cui zuccheri 0g
    Fibre  2,4g
    Proteine  7g
    Sale  0g

 

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:

• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471


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Confronta
Perché è buona?
È buona perché essere intollerante al glutine non vuol dire rinunciare al gusto.
È buona perché dentro ogni celiaco si nasconde uno chef che ama sperimentare in cucina.
È buona perché è artigianale, prodotta in piccole quantità e lentamente.
È buona perché è fatta con amore!

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