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Trofie – Pasta senza glutine
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La Regina di Liguria: se diciamo pesto, l’associazione immediata che facciamo è il pesto con le trofie!
Allungata, sottile ed intrecciata, la trofia prende il nome dal dialetto genovese e significa “gnocchetto”.
Per la forma ricorda il ricciolo del falegname, ha una consistenza senza pari e tutta la bontà di una pasta senza glutine.
Valori nutrizionali:
- Energia 1471kj 346 kcal
- Grassi 0,9 g
- di cui: acidi grassi saturi 0g
- Carboidrati 76,3
- di cui zuccheri 0g
- Fibre 2,4g
- Proteine 7g
- Sale 0g
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Ingredienti:
• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471
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