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Trofie – Pasta senza glutine

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2,29


La Regina di Liguria: se diciamo pesto, l’associazione immediata che facciamo è il pesto con le trofie!
Allungata, sottile ed intrecciata, la trofia prende il nome dal dialetto genovese e significa “gnocchetto”.
Per la forma ricorda il ricciolo del falegname, ha una consistenza senza pari e tutta la bontà di una pasta senza glutine.

Valori nutrizionali:

    Energia 1471kj 346 kcal
    Grassi 0,9 g
    di cui: acidi grassi saturi 0g
    Carboidrati  76,3
    di cui zuccheri 0g
    Fibre  2,4g
    Proteine  7g
    Sale  0g

 

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:

• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471


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Confronta
Perché è buona?
È buona perché essere intollerante al glutine non vuol dire rinunciare al gusto.
È buona perché dentro ogni celiaco si nasconde uno chef che ama sperimentare in cucina.
È buona perché è artigianale, prodotta in piccole quantità e lentamente.
È buona perché è fatta con amore!

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