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Calamarata al bronzo – senza glutine

2,29


Un`altro formato della tradizione partenopea, la Calamarata e` la regina dei primi di pesce. Il sua sua forma ricorda proprio la forma degli anelli di calamaro, ottimi sia in rosso che in bianco

Valori nutrizionali:

    Energia 1471 kj/346 kcal
    Grassi 0,9 g
    di cui: acidi grassi saturi 0g
    Carboidrati  76,3
    di cui zuccheri 0g
    Fibre  2,4g
    Proteine  7g
    Sale  0g

 

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:

• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471


senza-glutine-gluten-free senza-lattosio

Confronta
Perchè è buona?
É buona perchè essere intollerante al glutine non vuol dire rinunciare al gusto.
É buona perchè dentro ogni celiaco si nasconde uno chef che ama sperimentare in cucina.
É buona perchè è artigianale, prodotta in piccole quantita` e lentamente.
É buona perchè è fatta con amore!
ricetta-calamarataRicetta consigliata:
Calamarata
La Calamarata e’ un piatto tipico napoletano a base di pesce che gioca sulla somiglianza della pasta con per l’appunto gli anelli di calamaro da cui prende nome.

 


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