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Calamarata al bronzo – Pasta senza glutine

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2,29


Formato tipico della tradizione partenopea, la Calamarata è la regina dei primi di pesce, anche in questa versione di pasta artigianale.
Il suo formato ricorda proprio la forma degli anelli di calamaro, ottimi sia in rosso che in bianco, da oggi in questa versione gluten free.

Valori nutrizionali:

    Energia 1471kj/346 kcal
    Grassi0,9 g
    di cui: acidi grassi saturi0g
    Carboidrati76,3
    di cui zuccheri0g
    Fibre2,4g
    Proteine7g
    Sale0g

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:

• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471


senza-glutine-gluten-free senza-lattosio

Confronta
Perché è buona?
È buona perché essere intollerante al glutine non vuol dire rinunciare al gusto.
È buona perché dentro ogni celiaco si nasconde uno chef che ama sperimentare in cucina.
È buona perché è artigianale, prodotta in piccole quantità e lentamente.
È buona perché è fatta con amore!
ricetta-calamarataRicetta consigliata:
Calamarata
La Calamarata e’ un piatto tipico napoletano a base di pesce che gioca sulla somiglianza della pasta con per l’appunto gli anelli di calamaro da cui prende nome.

 


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