Eliche giganti – Pasta senza glutine

Gluten free e gigante: si può fare!
Le eliche hanno una forma a spirale che ricorda le lavorazioni al torchio (anche se è una pasta senza frumento!)
In più, le nostre Eliche giganti trattengono il condimento nelle loro scanalature e ne esaltano i sapori. Q
uesta pasta senza glutine è ottima con un sugo al tonno e capperi, anche se una delle salse madri per questo splendido formato resta sempre la béchamel.