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Fusilli Avellinesi – Pasta senza glutine

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2,29


I fusilli avellinesi vengono tramandati di madre in figlia ed è per questo che la lunghezza di questo formato varia di famiglia in famiglia.
Un piccolo pezzettino di pasta avvolto attorno al “ferretto” la cui forma attorcigliata ben si sposa con il classico ragù con le braciole, ma anche con sughi più semplici, da concedersi con maggiore frequenza e con la serenità di assaporare una pasta senza glutine, resa ancora più golosa dalla lavorazione artigianale morbida e porosa.

Valori nutrizionali:

    Energia 1471kj/346 kcal
    Grassi 0,9 g
    di cui: acidi grassi saturi 0g
    Carboidrati  76,3
    di cui zuccheri 0g
    Fibre  2,4g
    Proteine  7g
    Sale  0g

 

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Ingredienti:

• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471


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Confronta
Perché è buona?
È buona perché essere intollerante al glutine non vuol dire rinunciare al gusto.
È buona perché dentro ogni celiaco si nasconde uno chef che ama sperimentare in cucina.
È buona perché è artigianale, prodotta in piccole quantità e lentamente.
È buona perché è fatta con amore!

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