Fusilli Avellinesi – Pasta senza glutine
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I fusilli avellinesi vengono tramandati di madre in figlia ed è per questo che la lunghezza di questo formato varia di famiglia in famiglia.
Un piccolo pezzettino di pasta avvolto attorno al “ferretto” la cui forma attorcigliata ben si sposa con il classico ragù con le braciole, ma anche con sughi più semplici, da concedersi con maggiore frequenza e con la serenità di assaporare una pasta senza glutine, resa ancora più golosa dalla lavorazione artigianale morbida e porosa.
Valori nutrizionali:
-
- Energia
1471kj/346 kcal
-
- Grassi
0,9 g
-
- di cui: acidi grassi saturi
0g
-
- Carboidrati
76,3
-
- di cui zuccheri
0g
-
- Fibre
2,4g
-
- Proteine
7g
-
- Sale
0g
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Ingredienti:
• Farina di Mais Bianco
• Farina di Mais Giallo
• Farina di Riso
• Acqua
• Può contenere tracce di soia
• Non contiene E471