La protagonista delle domeniche in famiglia! Famosa in tutto il mondo, in pochi sanno che la lasagna ha origine addirittura dall`antica Roma.
I romani, infatti, con il termine “laganum” indicavano una sfoglia sottile ricavata da un impasto a base di farina di grano, che veniva cotto al forno o direttamente sul fuoco.
All`uovo, porosa, la nostra sfoglia si adatta perfettamente al formato della teglia, puo` essere sbollentata o cotta direttamente insieme al condimento, per un piatto che fara` felice tutti!