Redazione, Author at La Pasta di Francesca https://www.lapastadifrancesca.com/author/redazione/ Prodotti garantiti senza glutine e lattosio gluten free solo da farine italiane certificate di riso e mais. Tue, 18 Apr 2023 13:12:25 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.1 https://www.lapastadifrancesca.com/wp-content/uploads/2021/04/cropped-favicon-32x32.png Redazione, Author at La Pasta di Francesca https://www.lapastadifrancesca.com/author/redazione/ 32 32 Pasta senza glutine https://www.lapastadifrancesca.com/pasta-senza-glutine/ Tue, 21 Dec 2021 15:37:26 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17977 La pasta senza glutine è un alimento che negli ultimi anni è diventato sempre più popolare e sempre più presente nelle cucine di tutti, dalle famiglie ai ristoranti. Se prima il fatto di mangiare gluten-free era una caratteristica tipica dei celiaci, ovvero delle persone intolleranti al glutine, oggi sono in molti che decidono di usare la pasta senza glutine per preparare i primi piatti, anche in assenza di particolari intolleranze, ma solo per limitare l’uso del glutine nella dieta.

The post Pasta senza glutine appeared first on La Pasta di Francesca.

]]> GLI ALIMENTI SENZA GLUTINE PER FESTE PERFETTE https://www.lapastadifrancesca.com/gli-alimenti-senza-glutine-per-feste-perfette/ Thu, 02 Dec 2021 13:04:35 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17952 Alimenti senza glutine, come districarsi nel grande paniere delle ricette gluten free delle Feste?
Soprattutto in questo periodo natalizio, fare un regalo che comprenda alimenti senza glutine e che sia appetitoso per tutti può sembrare difficile, ma con la guida giusta sarà possibile fare le scelte più soddisfacenti che lasceranno i commensali soddisfatti.

The post GLI ALIMENTI SENZA GLUTINE PER FESTE PERFETTE appeared first on La Pasta di Francesca.

]]> ANTIPASTI SENZA GLUTINE PER HAPPY HOUR INDIMENTICABILI https://www.lapastadifrancesca.com/antipasti-senza-glutine-per-happy-hour-indimenticabili/ Thu, 02 Dec 2021 12:53:10 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17948 Le festività sono il momento perfetto per indugiare con calma nell’ora dell’aperitivo: tempi dilatati, giornate più corte, si moltiplicano le occasioni per vedere e salutare amici, colleghi e parenti. Per le persone affette da celiachia tutto questo potrebbe sembrare la versione alimentare di un percorso ad ostacoli, ma non per forza deve essere così: in questo blogpost andiamo alla scoperta degli antipasti senza glutine per happy hour indimenticabili.

The post ANTIPASTI SENZA GLUTINE PER HAPPY HOUR INDIMENTICABILI appeared first on La Pasta di Francesca.

]]> I SINTOMI DELLA CELIACHIA https://www.lapastadifrancesca.com/i-sintomi-della-celiachia/ Tue, 16 Nov 2021 09:59:26 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17940 La celiachia al giorno d’oggi è abbastanza diffusa tra la popolazione. A tutti è capitato di conoscere qualcuno che si definisce intollerante al glutine o che che ci parla della “celiachia”, una parola che forse non avevamo nemmeno mai sentito nominare.

The post I SINTOMI DELLA CELIACHIA appeared first on La Pasta di Francesca.

]]> I BENEFICI DELLA PASTA SENZA GLUTINE https://www.lapastadifrancesca.com/i-benefici-della-pasta-senza-glutine/ Tue, 22 Jun 2021 07:37:54 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17843 La pasta senza glutine è un alimento indispensabile per tutti i celiaci e, spesso, salva la cena anche a chi condivide il pasto con chi è intollerante.
Ma i benefici della pasta senza glutine non si fermano qui!

The post I BENEFICI DELLA PASTA SENZA GLUTINE appeared first on La Pasta di Francesca.

]]> DOLCI PER CELIACI, ECCO I 3 INGREDIENTI CHIAVE https://www.lapastadifrancesca.com/dolci-per-celiaci/ Tue, 22 Jun 2021 07:36:46 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17847 Riusciresti a riconoscere se la ciambella che mangi a colazione è un dolce per celiaci?
Dipende sempre dalla bravura di chi cucina ma, se utilizzi questi 3 ingredienti chiave, i tuoi assaggiatori ufficiali faticheranno davvero a scovare le differenze…

The post DOLCI PER CELIACI, ECCO I 3 INGREDIENTI CHIAVE appeared first on La Pasta di Francesca.

]]> LA PASTA SENZA GLUTINE FA INGRASSARE? https://www.lapastadifrancesca.com/la-pasta-senza-glutine-fa-ingrassare/ Thu, 17 Jun 2021 14:49:59 +0000 https://www.lapastadifrancesca.com/?p=17838 La convinzione che i prodotti “senza” siano automaticamente migliori dei prodotti “con” ha fatto sì che, dopo il “senza zuccheri aggiunti”, “senza uova”, “senza latte”, anche il “senza glutine” venisse etichettato come “furbo, perché fa dimagrire”, salvo poi cambiare idea e demonizzarlo come ipercalorico e causa primaria dei chili in più.
Vogliamo capirci qualcosa in pìù? Sì, ma senza fretta.

The post LA PASTA SENZA GLUTINE FA INGRASSARE? appeared first on La Pasta di Francesca.

]]>